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Etwa 43 % der Frauen sind Übergewichtig und 15 % sind fettleibig in Deutschland. Bei den Männern sieht das Ganze noch viel schlechter aus: 62 % haben Übergewicht und 18 % sind fettleibig. Traurig, aber wahr: die Tendenz ist steigend!
Wie dem auch sei, du bist hier gelandet, weil du etwas ändern möchtest! Nur weißt du noch nicht wie. Vielleicht hast du auch schon zahlreiche Trend-Diäten probiert, hattest am Anfang Erfolg und jetzt hast du noch mehr Kilos drauf.
Jede Diät fokussiert sich auf bestimmte Lebensmittel, die erlaubt oder nicht-erlaubt sind. Und wie sollte es auch anders sein: Jede Diät betitelt sich, die beste zu sein. Doch welche Diät gut und welche schlecht ist, mag häufig nicht auf den ersten Blick sichtbar sein.
Je geringer, die Lebensmittelauswahl der Trend-Diät ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass du Mangelerscheinungen nach längerer Zeit bekommen wirst.
Ja. Diäten, die eine Makronährstoffgruppe extrem bevorzugen oder massiv ausgrenzen sind absoluter Bullshit. Dein Körper braucht alle Makronährstoffe in einem bestimmten Verhältnis.
Da dein Körper bestimmt nicht 100 % so funktioniert, wie der von deinem besten Kumpel/ beste Freundin, musst du ein bisschen ausprobieren. Vielleicht brauchst du ein paar weniger Kohlenhydrate, dafür ein bisschen mehr Proteine. Trotzdem solltest du es nicht übertreiben und dich nur noch von Proteinen oder Fetten ernähren.
Wird Ghrelin ausgeschüttet, weiß der Körper hey ich hab Hunger und muss nach Nahrung suchen. Hast du genügend Ressourcen in deinem Körper gespeichert, wird Leptin ausgeschüttet. Dein Körper weiß Bescheid und kümmert sich um andere wichtige Dinge.
Bewegst du dich einfach weniger? Dann musst du deine Ernährung anpassen und weniger Kalorien zu dir nehmen. Oder du bewegst dich wieder wie zu vor und erreichst dein Aktivitätslevel.
Deine Ernährung ist aus dem Ruder gelaufen? Hier hilft nur, dass du dich hinsetzt und wieder zu deiner alten Ernährungsweise findest.
Aber könntest du alleine durch Sport abnehmen, ohne deine Ernährung umzustellen?
In einer Studie von Foster-Schubert et al. haben die Forscher den Effekt einer Low-Fat Diät, sportlicher Aktivität und beides zusammen, auf die Abnehmerfolge von Übergewichtigen Frauen untersucht.
Interessanterweise nahmen die Frauen, die nur sportlich aktiv waren, in einem Jahr nur -2.4 % an Körpergewicht ab. Frauen, die sich mit einer Low Fat Diät ernährt hatten, verloren -8.5 % an Körpergewicht. Kombinierte man jedoch Bewegung mit der Diät, lag der Gewichtsverlust bei -10.8 %.
Und so verhält es sich immer: Ernährung und Bewegung gehen Hand-in-Hand und unterstützen dich bei deinem Traumgewicht. Egal ob Mann oder Frau.
Die angepriesene Low Carb Variante, weit voranunterstützt durch Dr. Atkins und Taubes, zeigte nämlich schon nach kurzer Zeit Resultate. Trotzdem erwachen immer mehr Zweifel, ob die glorreiche Low Carb Diät langfristig so erfolgversprechend ist. Zumal der Körper in der Anfangsphase viel Wasser und Elektrolyte ausscheidet.
Tatsächlich zeigte sich, dass die Low Carb Methode die Fettoxidation anheizte, jedoch ohne großen Gewichtsverlust zu erzeugen. Vielmehr reduzierte sich das Körperfett bei einer Low Fat Diät.
Warum solltest du jedoch dieser Studie mehr glauben schenken? Hall et al. kombinieren in ihrem Experiment Ernährungsweisen von stationäre Probanden (volle Kontrolle über die Nahrungsaufnahme) mit indirekter Kalorimetrie, die es ihnen ermöglicht, den Fetthaushalt sehr genau zu bestimmen.
Viel Studien können keine 24-Stunden Btreuung beiten und stützen sich auf die Aussagen der Probanden. Und seien wir mal ehrlich, wenn wir manchmal nicht ehrlich zu uns selbst sind, wie verhält es sich dann mit solchen Studien? Nichtsdestotrotz fehlen immer noch Langzeitstudien mit ähnlicher Qualität. Die wichtigste Message für dich ist, dass Kohlenhydrate vollkommen in Ordnung sind (besonders wenn sie gute Kohlenhydrate sind und deinen Insulinspiegel ausbalancieren).
7000 kcal müssen verbrannt werden, um ein 1 kg Körperfett zu verlieren. Powerst du dich 10 Tage lang eine ganze Stunde auf dem Crosstrainer am Tag aus, dann hast du dein erstes Kilogramm auch schon verbrannt. Eh was? Das klingt nach ganz schön viel Arbeit.
Aber jetzt kommt der Killer: Damit du dein neu gewonnenes Körpergewicht halten kannst, musst du genauso weitermachen. Du musst jede Woche deinen Cardioplan durchziehen, damit du nicht wieder zunimmst. Wenn du nicht der absolute Cardio-Liebhaber bist, dann wird dein Vorhaben wohl langfristig scheitern.
Um das zu verstehen, musst du dich einmal mit dem Energieverbrauch deines Körpers beschäftigen. Der Gesamtumsatz besteht aus dem Grundumsatz und dem physikalischen Aktivitätslevel (der thermische Effekt von Nahrung mal ganz davon abgesehen).
Nun mache dir einen Plan von Januar bis Dezember und schreibe auf, in welchem Monat du beginnst, dein Ernährungsverhalten zu ändern. Dein Plan könnte zum Beispiel so aussehen:
Besonders wenn du anfängst den Zucker aus deinem Leben zu streichen, wird dein Körper manchmal Heißhunger bekommen. Sei gewappnet und habe immer etwas Obst greifbar!
Und es gibt viel davon! Ausreden wie ich mag aber kein Gemüse zählen nicht. Es gibt so viel davon und du kannst es auf die unterschiedlichsten Varianten zubereiten. Du musst es nur ausprobieren.
Viel smarter ist es, wenn du dir kleine Ziele steckst. Am besten klappt es, wenn du in 5 % Schritten vorgehst. Nehmen wir mal an du wiegst 80 kg und möchtest gerne wieder auf deine 60 kg zurück. So könnte dein Motivations-/Abnahmeplan dann aussehen:
Bewege dich mehr, trainiere deine Muskeln und lerne ausgewogen und vollwertig zu essen. Etabliere Methoden, die deine Gesundheit und deinen Erfolg messen. So verlierst du dein Ziel nicht außer Augen.
Gerne kannst du mir auf Instagram folgen und bekommst Updates aus meinem Fitness- und Gesundheitsjourney. Mit dem Hashtag #careletics kannst du aktiv an dem Journey teilnehmen. Ich freue mich auf dich und deine Geschichte!
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4 Comments
So ich habe jetzt auch endlich mal Zeit zu lesen. Mir gefällt es auch sehr gut. Ich bin auf meine Umsetzung gespannt. Ich werde deine Hinweise berücksichtigen ?
Danke Carolin 🙂 Viel Erfolg dabei!
Hallo Stephanie,
sehr überzeugende Darstellung. Die Hinweise sind sehr gut nachvollziehbar. Schön,
dass du in der Realität bleibst und keine Träumereien erzeugst. Ich werde deine
Hinweise ernst nehmen und mal verschiedenes probieren.
Hallo Franz, vielen Dank! Ich wünsche dir viel Spaß dabei 🙂