September 10, 2018

Schlechter Stoffwechsel – Wenn die innere Uhr falsch tickt

Schlechter Stoffwechsel – Wenn die innere Uhr falsch tickt. Jeder kennt einen Freund oder eine Freundin, die alles essen kann, was er/sie will, ohne zuzunehmen. Vielleicht gehörst du sogar auch zu den Glücklichen? Dann gibt es aber noch diejenigen, die schon beim Anschauen von Lebensmitteln „dick werden“. Der Grund liegt […]
August 27, 2018

Ist das Frühstück auslassen schlecht für dich? Hier erfährst du die Wahrheit.

Wir Deutschen sind, wenn es um das Frühstücken geht, richtige Morgenmuffel: Aufgrund des morgendlichen Stresses frühstücken etwa 6% von uns nicht! Doch Langezeit galt das Frühstück als die wichtigste Mahlzeit des Tages. Was also tun, wenn man keine Zeit zum Frühstücken hat oder sogar keinen Hunger hat? Letztendlich kommt es […]
August 13, 2018

Ghrelin – mehr als nur ein Hungerhormon

Ghrelin (auch als Lenomorelin bezeichnet) wird hauptsächlich in der Magenschleimhaut und der Bauchspeicheldrüse hergestellt. Die aktive Form von Ghrelin entsteht durch die Abspaltung von einigen Aminosäuren des Präproteins Preproghrelin. Es entfaltet seine Funktion über den Ghrelinrezeptor (GHS-R), der sich hauptsächlich in der Bauchspeicheldrüse, in der Schilddrüse, im Herzen und in […]
Juli 30, 2018

Wie falsche Ernährung dein Gehirn beeinflusst

Während der Allgemeinheit bekannt ist, dass richtige Ernährung wichtig für den Leistungssport ist, scheint diese Erkenntnis jedoch beim eigenen Arbeitstag vollkommen zu versagen. Aber woran liegt das? Ist das Wissen vorhanden, aber kann durch Zeitmangel nicht umgesetzt werden? Oder besteht mangelhafte Erkenntnis, die einen Tag für Tag mit Müdigkeit und […]

Rezepte